السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي الغاليات وانا اتصفح باحد المنتديات وجدت بيتزا انما ايه ..!!
تعجبكم..
المقادير:
كيلو بطاطا مسلوقة
نصف كوب دقيق
نصف كوب جبن بارميزان او جبن رومي ( انا حطيت رومي)
بيضة
شوي ملح
فلفل اسود
الخلطة هي خلطة البيتزا العادية اللي كل وحدة تسويها على طريقتها
جبن موزاريلا
مشروم
نقانق
فلفل اخضر رومي
زيتون مقطع للبيتزا
عمل القاعدة:
نضع كل المقادير سوا في محضرة الطعام ونخلطهم سوا
ونفردهم في صينية مدهونة بزيت ودقيق علشان ما يلصق فيها
نضع عليها صوص الطماطم اللي سويته للببيتزا
ونحط الجبن الموزاريلا والفلفل الرومي والفطر والزيتون والنقانق
ونضعها بالفرن نولعه من تحت وبعدين من فوق حتى تنضج صحتين وعافيه عليكم